The Ultimate Guide To оснащение кухни под ключ
The Ultimate Guide To оснащение кухни под ключ
Blog Article
Главная аксиома проста: персоналу должно быть удобно работать. Это значит, что на любую операцию должно уходить минимум времени и усилий. Как этого добиться? Грамотным проектированием кухни ресторана.
После того как проект кухни готов, он передается заказчику для проверки и утверждения.
Продумать систему наиболее эффективного протекания технологических процессов. Движения на кухне должны быть максимально экономны: предметы, которые могут понадобиться чаще остальных, целесообразно держать там, откуда их можно легко и беспроблемно достать.
Планировка кухни ресторана играет важную роль в создании эффективного и функционального рабочего пространства. От правильного расположения оборудования и оптимальной организации рабочих зон зависит успешность и комфортность работы персонала, а также качество и скорость обслуживания.
Наш индивидуальный подход к каждому проекту позволяет разрабатывать не только проект кухни, но и общее пространство заведения, включая зоны обслуживания, рабочие зоны, интерьер и технологическое оснащение.
Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова
Зонирование пространства: оптимизация рабочих процессов
Придерживаясь четкой последовательности этапов и используя современные технологии проектирования, можно создать кухню, которая будет служить долгие годы и обеспечивать эффективную работу заведения.
Готовый проект технологии Бара click here и кухни (ресторана, кафе)
На этом этапе проектировщик разрабатывает подробные чертежи и схемы, которые должны включать в себя:
На ранних этапах проекта учитываем, как элементы дизайна будут реализованы в интерьере реального магазина.
Встреча. Обсуждаем концепцию и меню, замеряем помещение.
При проектировании кухни главным условием является ее максимальное удобство для персонала check here и соответствие концепции ресторана.
Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками